- 2023.09.25
- 賛助会員は月刊誌 味感へ掲載となりました。
- 2023.09.25
- 味感 10月号が発行になりました。
- 2023.08.25
- 2023年6月~7月の業界行事をご覧ください。
- 2023.08.25
- 味感 9月号が発行になりました。
- 2023.07.25
- 食中毒についてのお知らせです。(PDFが開きます)
- 2023.07.25
- 味感 8月号が発行になりました。
- 2023.06.25
- 2023年4月〜5月の業界行事をご覧ください。
- 2023.06.25
- 令和5年 春季式典・懇親宴 が開催されました。
- 2023.06.25
- 暑中広告をご覧ください。
- 2023.06.25
- 味感 7月号が発行になりました。
- 2023.05.25
- 味感 6月号が発行になりました。
- 2023.04.25
- 2023年2月〜3月の業界行事をご覧ください。
- 2023.04.25
- ふぐ処理試験実施スケジュールについて(PDFが開きます)
- 2023.04.25
- 味感 5月号が発行になりました。
- 2023.03.25
- 令和5年度 調理師試験のお知らせ(PDFが開きます)
- 2023.03.25
- 味感 4月号が発行になりました。
公益社団法人 日本調理師連合会は、日本料理の向上進歩、会員の知識技能鍛錬、業界の発展に寄与することを目的として様々な活動を行っております。
地域での料理教室、研究会の開催や展示会の開催をはじめ、調理講習会、調理技術交換会を通じ日本料理の魅力、伝統文化の継承に貢献します。